记得几年前，我怀孕的时候特别爱吃辣，什么香锅、水煮鱼，包括路边的麻辣香锅，每次吃的都是无辣不欢。起初，我以为这只是孕期的饮食变化，慢慢就会过去，但实际情况却不是这样。后来，我们科室的马主任提醒了我：
“晓红，孕妈妈怀孕时喜欢吃什么，孩子出生后也会喜欢吃什么。你那么爱吃辣，而且，还爱吃油腻的东西，小心遗传。”
天哪，怀孕妈妈的口味真的会遗传给肚子里的宝宝吗？
我赶紧去图书馆查资料，果然发现有科学家，专门就这个问题进行了研究。
研究人员找来一些孕妈妈，分成三组：第一组孕妈妈，怀孕时每天喝胡萝卜汁。第二组在哺乳期喝胡萝卜汁。第三组的孕妇则比较可怜，她们在任何时候都不喝胡萝卜汁。
当这些孕妇的孩子长大后，发现前两组的孩子更喜欢吃含有胡萝卜汁的食物，而第三组的孩子对给他们吃胡萝卜等食物没有反应，他们很抗拒。
最后，研究人员得出结论：怀孕期间，孕妈妈的口味会遗传给腹中的胎儿，很可能会影响孩子将来的饮食习惯。
从那以后，我开始克制自己的辛辣饮食，开始均衡营养、健康饮食。现在，我的孩子已经上小学了，他的饮食习惯非常健康。
从我的亲身经历可以看出，孕妈妈在十月怀胎时，不仅要补充营养，保证胎儿的生长发育，还要搭配饮食品种，塑造宝宝的饮食口味呢。
在美国，这种饮食塑造，抽象地称为胎儿营养代谢编程。
胎儿的味蕾和嗅觉在怀孕6个月时就已经发育成熟，在这个阶段，胎儿会喜欢母亲饮食的味道，这种口味偏好会延续到胎儿出生后甚至今后的生活中。
为了让孩子将来对健康饮食一见钟情，孕妈妈在这一时期做好胎儿的口味塑造就显得尤为重要。
具体来说，孕妈妈应该如何做呢？其实也很简单。
首先，孕妈妈要少吃油腻重口味的食物，多摄入低热量、低脂肪、低胆固醇的食物。
其次，孕妈妈要少吃盐、少吃糖，以免孩子将来喜欢吃甜食和咸食。如果喜欢吃水果，可以适当用蔬菜代替水果。
第三，孕妇应多吃一些含有膳食纤维和维生素的食物。
第四，孕妇应多吃些滋补脾胃的食物，少吃辛辣刺激性食物。
人们都说，不要让孩子输在起跑线上，如今，这一条起跑线越走越靠前，在妈妈的子宫，得做好才行啊。
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