宫寒可以吃野生甲鱼吗?
甲鱼性平,甲鱼汤具有滋阴补虚、补气升阳的功效,所以宫寒可以吃野生甲鱼汤。如果在甲鱼汤中加入枸杞、人参等食材,滋补效果会更好。甲鱼不仅是餐桌上的佳肴,宴席上的优质材料,还可以作为中药材料入药。它具有多种滋补药效,具有清热养阴、平肝熄风、软坚散结、肝硬化、肝脾肿大、小儿惊痫等功效。
甲鱼有什么营养价值 1、防癌
甲鱼肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪五种肉味,故素有 “美食五味肉 ”之美誉。在其体内,找不到丝毫致癌因子。甲鱼的身价也大大提高。
2、增强抵抗力
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养物质,能增强机体的抗病能力和调节机体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强宝宝免疫力和智力的滋补佳品。食用甲鱼对肺结核、贫血、体质虚弱等疾病也有一定的辅助治疗作用。
3、预防多种疾病
鳖肉及其提取物能有效预防和抑制肝癌、胃癌、急性淋巴性白血病,用于预防和治疗放、化疗引起的虚弱、贫血、白细胞减少症。
4、降低胆固醇
甲鱼还有很好的净化血液的作用,经常食用可以降低血液中的胆固醇,从而对高血压、冠心病患者有益。
5、壮阳
甲鱼还能 “补劳伤、补阳气、补阴虚”。
哪些人不宜吃甲鱼 1、儿童
甲鱼属于高蛋白滋补品,儿童脾胃娇嫩,在食用后可能会导致儿童消化不良,加重脾胃负担,所以要少吃。
2、肝炎患者
由于胃黏膜水肿、小肠绒毛变粗变短、胆汁分泌障碍等因素,消化吸收功能大大减弱。甲鱼富含蛋白质,患者进食后不仅难以吸收,还会加重肝脏负担,严重时肝细胞会大量坏死,血清胆红素急剧升高,血浆浓度增高,诱发肝昏迷。
3、失眠、孕妇及产后腹泻者不宜食用!
虽有滋阴补肾之功效,但甲鱼咸寒,有较强的活血化瘀、阻滞作用,故有一定的堕胎之弊,尤其是鳖甲的堕胎力比鳖肉更强。
4、水肿、高脂血症者不宜食用
即使体质适宜,也不要长期食用,以防 “滋腻厚脾”–即滋补过多,影响正常的消化功能,身体无法吸收这些营养。
5、胃肠功能弱、消化不良者应慎食!
尤其是患有肠胃炎、胃溃疡、胆囊炎等消化道疾病的患者更不宜食用。脾胃虚弱的人,更不能多食,否则常使进食后,肚腹胀满,甚至引起腹泻。
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