女性在怀孕之后孕期的保养尤为重要，尤其是在饮食方面更应该多加注意。很多老人都说女性在怀孕期间很多东西都是不能吃的，但是女性在怀孕之后口味一般都会有一些变化，比如很多以前想吃的东西现在不想吃了，而以前不吃的东西怀孕之后却很想吃。羊肉是很多人都爱吃的一种肉类食物，那么怀孕能吃羊肉吗？
怀孕能吃羊肉吗？
怀孕后是可以吃羊肉的，从营养学的角度来说羊肉营养丰富，比猪肉和牛肉更适合孕妇食用。羊肉是一种滋补品，其中含有丰富的蛋白质、B族维生素以及铁、锌、硒等微量元素，孕妇吃些羊肉可以增强身体免疫力，提高身体素质。怀孕后吃羊肉，尤其是冬天吃羊肉，不仅可以够促进血液循环，还能改善气血不足的症状，对孕妇和胎儿都很有好处。
孕期如何让羊肉更有营养呢？下面为大家推荐三款食谱：
一、羊肉炖白萝卜
做法：1：
1、先将切好的羊肉用开水过一遍，再用凉水冲去油沫；
2、白萝卜切大片备用；
3、炒锅烧热，放姜蒜爆香，放羊肉炒香，然后倒入清水，水开后加入老抽、料酒，用大火炖20分钟；
4、改小火继续炖，约1小时左右放入白萝卜，再闷30分钟；
5、最后夹一块羊肉尽量煮透，喜欢吃嫩的可以再煨30分钟，加入调料、葱花、香菜即可。
功效：羊肉属于温性，白萝卜属于凉性，二者搭配具有中和之性，可以起到化痰清热、帮助消化的作用。
二、清炒羊肉
做法：1：
1、黄、红彩椒、洋葱用手掰块备用；羊肉切薄片，用少许料酒、酱油提前腌制30分钟；
2、炒锅烧热，放入姜蒜、彩椒煸炒；
3、倒入羊肉片翻炒片刻，加入葱花、香菜、孜然粉即可出锅。
功效：这道菜非常适合孕妈妈平时当菜，不仅很下饭而且营养丰富，与蔬菜搭配营养更均衡。
三、香草羊肉煲
做法：1：
1、羊肉洗净后倒入沸水中，加入姜片去腥；
2、取出羊肉，放入汤锅中，加水烧开；
3、加入枸杞、红枣、黄芪；党参大火煮开后转小火煮2小时即可。
功效：在羊肉中加入一些补气血的药材一起食用，可以提高孕妈妈的免疫力，如果在寒冷的冬天来一碗热乎乎的羊肉汤，还能起到保暖的作用。
孕期女性吃羊肉有哪些禁忌呢？以下几点要注意哦：
1、吃完羊肉后不宜立即喝茶，否则会导致排便不畅或便秘。
2、羊肉不能烧焦烤熟，否则不仅肉老不新鲜还可能产生致癌物质。
3、出现发热、牙痛、口舌生疮、咳嗽吐黄痰等上火症状时不宜食用。
4、羊肉热量较高，不要突然吃太多。平时很少吃羊肉容易造成上火的现象，所以吃羊肉的同时还要注意多吃清热去火的清淡食物。
5、吃羊肉的时候要适当多喝水，多吃一些水果蔬菜和含钙丰富的食物，进一步增加胎儿的营养。
6、吃羊肉一定要煮熟，孕妇尤其要注意。弓形虫就在羊肉里面，如果温度不够高，烹饪不够彻底，就无法消灭这些寄生虫，对孕妇的健康会带来一定的影响。
总结：怀孕后是可以适当吃羊肉的。以上为大家整理出来的三种羊肉食谱大家不妨在家试试哦，这样做出来的羊肉不仅美味而且营养价值高。羊肉固然营养丰富，但是怀孕后也不要多吃，以免出现上火的情况。女性朋友在怀孕后要合理均衡饮食，这样才能保证自己和腹中的宝宝得到均衡的营养摄入。
评论0