英国科学家研究后发现,我们人体脑液的酸碱度与智商有着密切的关系,在体液酸碱度允许的范围内,如果体液呈酸性时智商较低,但如果呈碱性则智商要高得多。
科学家观察了 42 名 6 至 13 岁的男孩,发现如果大脑中体液的 ph 值大于 7,那么这些人的智商是 ph 值小于 7 的人的两倍。这是科学家首次将智商与脑液的 ph 值联系起来,科学家将这一发现称为智力的 “化学标记”。
我们人体脑液的酸碱度完全是通过饮食来调节的,因此科学家建议,要想让宝宝更聪明,不妨从改善饮食结构入手。在平时,不妨适当多给宝宝吃一些碱性食物,以此来提高宝宝的智力水平。
通常含有钾、钠、钙、镁等元素的食物都属于碱性食物,如水果、蔬菜、豆制品、海带等都属于碱性食物范畴。而含磷、氯、硫、碘等元素的食物大多属于酸性食物,如肉类、谷物、油脂、酒类等。
儿童专家建议,儿童在日常饮食中应少吃大鱼大肉等高脂肪食物,应相应增加一些豆制品、奶制品等。对于一些甜食、油腻、油炸的食物应尽量少吃,而对于一些新鲜的水果蔬菜以及海鲜等食物,可以适量增加,这种健康的饮食习惯有利于人智力的提高。

宝宝的饮食关系到他今后的健康成长发育,所以家长在平时一定要谨慎对待,切不可马虎。
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