孕妇吃姜蒜的注意事项
孕妇在整个孕期不宜吃太多刺激性食物，生姜、大蒜等调味品的吃法也有一定讲究。
俗话说 “冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。生姜有利于防暑降温。生姜中的鲜姜素能刺激胃肠黏膜，开胃消食，使消化液分泌增加，有利于食物的消化吸收。姜黄素对心脏和血管有刺激作用，能使心跳和血液循环加快，汗毛孔张开，有利于体内废物随汗液排出体外，带走体内余热。孕妇吃姜应注意以下4点：
1、适量食用。炎热的夏天容易口干口渴，生姜性温，属于热性药物。根据中医 “热者寒之 “的原则，孕妇应少吃生姜。
2、孕妇如患有痱子、疖肿、痔疮、肾炎、咽炎或上呼吸道感染时，不宜长期或暂时禁食生姜，以防加重病情。
3、生姜红糖水只适用于风寒感冒或雨后感冒发热，不能用于暑热感冒或风热感冒。生姜红糖水只适用于风寒引起的呕吐，其他类型的呕吐包括妊娠呕吐都不宜饮用。
4、烂姜会产生一种毒性很强的有关有机物–黄樟素，会损害肝细胞。因此，千万不要用烂姜调味。过去有 “烂姜不烂味 “的说法或做法，是误解误用，应予纠正。
大蒜，又名蒜头。它性温味辛，醇香可口。具有较强的抗病毒和杀菌作用，被誉为廉价药膳。据李时珍《本草纲目》记载：”胡蒜通五脏，达诸窍，除寒湿，驱邪气，消痈肿，化积食”。大蒜可以防治感冒。根据病因，感冒分为两类：一类是由流感病毒引起的，称为流行性感冒，又称流感。这是孕妇的大忌。因为流感病毒会随血液侵入胎盘。如果流感发生在孕早期可导致畸胎；发生在孕中、晚期，可导致流产或早产。另一类是风寒引起的，称为普通感冒，是由细菌或病毒感染引起的，主要表现为鼻咽部炎症。孕妇由于免疫功能下降，更容易患病，应积极预防。
取大蒜20克，捣成泥、糖水服下，可散寒健胃，能预防感冒、流感，治疗头痛、肺炎、痢疾、畏寒发热，还能帮助消化，增加食欲。早餐前吃10克糖醋大蒜，连吃15天为一疗程，可防治妊娠高血压和慢性支气管炎。取大蒜30克捣烂煎水冲洗，温浴外阴或足部，可治疗滴虫性阴道炎和脚气。
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