孕妈妈的食物种类要多样化

孕期需要补充多种营养,那么你知道应该多吃什么食物吗?其实,孕妈妈的食物种类要多样化,不能局限于几种。

只有食物种类多样化,才能通过食物全面补充营养。有人说,孕期营养发生了翻天覆地的变化,之所以用这样的标题,是想引起准妈妈们的注意。其实,孕期营养的根本变化在于孕妇需要均衡摄入全面的营养,包括各种营养素。笔者总结了以下有关孕妈妈食物种类需要多样化的知识,希望能给朋友们带来帮助。

说白了,孕期营养的根本变化就是什么都要吃,每天的食物种类至少要达到20种以上。任何所谓的高营养食品所提供的营养成分也是有限的,更何况,母体和胎儿决定的不仅仅是高级食物所提供的营养成分,还需要多种食物提供全方位的营养。

有人会问:”一天吃 20 种食物,这么多种类的食物,怎么可能做到呢?其实很容易做到,下面我们就来看看我们每天吃的食物种类。

蔬菜:一天5种不算多吧,西红柿、青椒、黄瓜、大头菜、扁豆,有的家庭一日三餐吃的蔬菜不止这5种,如果每道菜有3种蔬菜,三道菜就已经有9种蔬菜了。

食:每天只吃一种粮食,属于不良饮食习惯。大多数家庭每天至少吃 3 种以上的五谷杂粮,如面食、米饭、豆类或其他杂粮。如果吃八种粥,就是八种五谷杂粮。

水果: 大多数家庭的餐桌上至少有两种水果,每天吃 3 或 4 种水果的家庭比比皆是。

鸡蛋、肉类、牛奶和豆类: 每天都吃,或任选两种,或每种少吃一点。

仅这四大类食物就可以达到 20 种,再加上坚果、调味品等其他可食用的食物,每天吃 20 多种食物是轻而易举的事。

准妈妈们都知道,如果孕期缺乏营养,可能会影响妊娠结局。好在,只要努力吃就行。但准妈妈可能不知道,维生素或无机盐、微量元素摄入过多,也会影响胎儿的生长发育,甚至导致畸形。大剂量的维生素A还可能导致先天性畸形,如腭裂、无脑儿等。

必须提请注意的是,各种营养素之间必须有适当的比例,以免产生抗药性,造成不良后果。

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